肉末茄子的简单做法,少油少盐,荤素营养,解馋下饭的畅销小菜。聊及生活中的快手小菜,相信很多人肯定会有几款心有所属,而且对于新手朋友来说,如果想要开展烹饪技艺的训练,是必需要一些简单的菜式进行实操,此时传统风味的快手小菜就成为了最具青睐性的菜品系列。
8月12日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来了一则美食情报,分享一道少油版的肉末鱼香茄子的新做法,特别适合夏天食用,采用蒸制代替油炸,不输传统油炸的味道,有菜有肉,荤素搭配,特别好吃,快来学一学吧!
夏天可以吃的蔬菜太多了,生菜、豇豆、丝瓜、西红柿、茄子等等。 因为大棚技术的应用,虽说一年四季都能吃到茄子,但个人认为夏季才是茄子最好吃的季节,因为这个时候茄子大量上市,营养很丰富,有助于清热,而且茄子味甘、凉。 要说茄子的做法,那真的实在是太多了。