牛尾一根,西红柿两个,土豆两个,胡萝卜一根,洋葱一个,圆白菜半棵,番茄酱一定不是沙司。牛尾凉水下锅,焯一下,水倒掉,然后重新做一锅水把焯好的牛尾放在里面,加葱,姜,香叶,炖两个小时,两小时后也先不要关火,一直小火炖着。
夏妈。分享一下我们家今天的晚餐,红烧牛尾可好吃了。·炖肉之前煮了一大锅的甘蔗水,这种天气虽然每天都喝水,但是一家人的嘴皮子都裂开了,挺不舒服的。买了一点甘蔗,其实可以搭配白萝卜还有马蹄,家里面有苹果、梨子还有金桔都可以搭,甘蔗水是百搭的。
哈喽,大家好,这几天没更新,因为正是农忙的季节,家里要收麦子,所以比较忙。今天老爹在牛场弄了一根牛尾巴,思前想后还是觉得炖一下比较好,既可以喝汤又可以吃肉。所以今天我就跟大家一起来分享一下这道牛尾炖玉米(玉米可是地里摘的,别人种的早期玉米)。