牛尾一根，西红柿两个，土豆两个，胡萝卜一根，洋葱一个，圆白菜半棵，番茄酱一定不是沙司。牛尾凉水下锅，焯一下，水倒掉，然后重新做一锅水把焯好的牛尾放在里面，加葱，姜，香叶，炖两个小时，两小时后也先不要关火，一直小火炖着。
夏妈。分享一下我们家今天的晚餐，红烧牛尾可好吃了。·炖肉之前煮了一大锅的甘蔗水，这种天气虽然每天都喝水，但是一家人的嘴皮子都裂开了，挺不舒服的。买了一点甘蔗，其实可以搭配白萝卜还有马蹄，家里面有苹果、梨子还有金桔都可以搭，甘蔗水是百搭的。
哈喽，大家好，这几天没更新，因为正是农忙的季节，家里要收麦子，所以比较忙。今天老爹在牛场弄了一根牛尾巴，思前想后还是觉得炖一下比较好，既可以喝汤又可以吃肉。所以今天我就跟大家一起来分享一下这道牛尾炖玉米（玉米可是地里摘的，别人种的早期玉米）。
