老话说“应季而食 因时而适”,每个季节都有比较适合的食材,冬天虽然食材不多,但是也有比较应季的美味,除了萝卜之外,白菜是大家吃的最多的蔬菜了。在农村,每逢冬季,很多人就会把吃不完的白菜腌起来,不仅保存时间长,而且口味还不错。
在生活中吃的最多的蔬菜就是白菜,有好多人不爱吃白菜,但也有很多人爱吃白菜,白菜营养丰富,有美容养颜等好处,白菜最快最好吃的做法就是爆炒,下面简单介绍13道白菜做法,先从简单的开始吧,大家看看和你平时的做法有何区别,有哪些方法你觉得可以借鉴。
导语:炒大白菜时,直接下锅炒就错了!教您饭店不外传的诀窍,白菜脆爽入味,还不出水!很多人炒大白菜的时候总是不入味而且还容易出水,比较影响口感,今天就和大家分享炒大白菜的正确做法,如果直接下锅炒就错了,教您饭店不外传的秘方,白菜鲜嫩脆爽不出水,一起来看看是怎么做的吧。