导语:正当季!吃韭菜不如吃它,全身是宝,营养极高,健脾养胃,蒸包子吃太香了!“人间烟火气,最抚凡人心”,人生真正的幸福,不过是灯火阑珊的温暖,和柴米油盐的充实,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
导语:冬天,不吃肉也要吃荠菜,含11种氨基酸,简单蒸一蒸,全家抢着吃!立冬以后,老妈小菜园里的蔬菜除了大白菜就剩下刚冒出嫩芽的菠菜了,老爸今天到菜地里绑大白菜,顺手挖了很多荠菜回家,俗话说:“三月三,荠菜赛仙丹”。可见荠菜的营养有多么的丰富。
蒸包子,发面很重要,全程记住这3点,个个雪白饱满,松软不塌陷最近又馋包子了,对于北方人来说,面食就是最美味的,平时家里除了馒头就是包子水饺,怎么吃都吃不够。春天了,荠菜也该尝鲜了,拿来包包子,一口下去鲜味十足,实在是爱不释手。