在快节奏生活里，大家常抱着“只要能过得去就行”的心态，可这“过得去”的标准往往不健康。就拿血压来说，很多人没异常感觉时便懒得关注，一旦出现高血压症状，像心脏受“重击”、脑袋发晕乃至昏厥了，再后悔已然晚矣。高血压犹如“隐形杀手”，悄然潜伏，稍不留意就会爆发。
10月8日是“全国高血压日”，近年来，我国的高血压患者有年轻化的趋势，全年龄人群都应养成预防意识。我们请上海市疾病预防控制中心的专家，来教大家识别五个高血压误区。误区一：单次血压高，就是高血压血压的波动是一个复杂且多变的过程，受到很多因素的影响。
高血压不用多讲，大家都知道得了高血压，要少吃食盐，饮食上有很多要注意的点。高血压患者也经常为饮食发愁，许多爱吃的食物不能吃，可以吃的食物又不是很喜欢吃。还有一些人可能会把食物的口味作为衡量自己能否食用的标准，比如味道偏咸的食物不能吃，而吃起来不咸的食物就可以吃，比如面包。
王阿姨发现自己的血压总是忽高忽低。一天清晨，她在小区遇到了多年未见的张大妈，两人聊起了各自的养生经历。张大妈神秘兮兮地说："你知道吗？我以前血压也高，后来改变了几样日常饮食习惯，现在血压稳定多了。""真的吗？快告诉我是怎么做到的！"王阿姨急切地问道。
在众多的饮食选择中，主食无疑占据了餐桌上的重要位置。然而，对于高血压人群来说，选择什么样的主食却成为了一个需要谨慎考虑的问题。有一种主食，由于其特定的营养成分和性质，高血压人群最好少吃。那么，这种主食是什么呢？它为何会对高血压人群产生不良影响？接下来，我们就来一起探讨这个问题。
李先生，59岁，长期患有高血压，没有其他重大疾病史。在日常生活中，不注意控制饮食，早饭经常吃咸菜，平时做饭也会放很多盐，经常吃腌制肉，也没有定期服用降压药物，平时工作比较忙，没有办法定期检查或者定期测量血压。
