做法步骤1、扁圆包菜一个洗净2、包菜手撕成大小适中的片（一定要手撕，撕的时候去掉过于粗的杆，这样容易熟），辣椒用剪刀剪成小段，大蒜切片，姜切丁3、锅中倒入适量油待七成热倒入辣椒圈，大蒜和姜煸炒出味，然后倒入包菜均匀翻炒一分半，然后加入糖醋汁（为了避免炒菜时手忙脚乱，糖醋汁最好事先
点击上方“吃喝玩乐大搜索”可以订阅哦！◆ 原料◆ 包菜 250g 葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒 适量白糖、盐、醋适量◆ 做法 ◆ 1. 包菜撕片，洗净。控水。2. 葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。3.一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。4.油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。5.
或者许多南宁的朋友都知道南宁有一款小吃叫“酸嘢”品种很多，有用木瓜，萝卜，酸梨，莲藕等腌制的酸甜口味的小吃。特别在夏天，这种小吃受欢迎，吃上一串可舒服了，酸酸甜甜蘸上黄皮辣椒酱吃很过瘾。甜酸辣包菜什么做呢，下面就介绍给大家什么制作“甜酸辣包菜”，让大家一饱口福。
主料包包菜适量辅料葱，姜，蒜，干红辣椒适量 盐，醋，花椒粉，白糖适量糖醋手撕包菜的做法步骤1. 包菜撕片，洗净。控水。2. 葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。3. 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。5. 继续放入包包菜翻炒。
来一口泡菜酸爽又脆口，泡菜这个季节吃最开胃的小菜，夏天泡菜很容易泡制发酵时间短，夏季的蔬菜特别丰富，胡萝卜，大萝卜，卷心菜，西芹，仔姜，黄瓜，青红尖椒只要你想吃的脆嫩菜都可以泡制，最有特色的就是泡酸豇豆角，泡好的豇豆角炒肉丁真是酸脆又爽口，喜欢吃螺蛳粉酸豇豆角是最佳配搭哦泡菜制做
用料：包菜1颗配料：糖适量，康乐醋适量，剁辣椒适量，盐少许步骤：1.洗干净白菜分开叶子。2.煮开的水里放入包菜半分钟就可以捞出来了，注意煮太软了就不脆了。3.用热水焯一下包菜，然后沥干。4.开始卷菜了，把中间的筋摘掉，用一半大叶子卷一个，用大叶子包碎叶子。5.顺筋方向轻轻折卷6.
现在是圆白菜最好吃的季节，但是如果买太多吃不完，那该怎麽办呢？这裡就来教大家如何自制泡菜——【材料】圆白菜1颗、红萝卜、蒜头适量、辣椒、白糖、白醋、盐巴【步骤】1. 圆白菜先不洗，除去外层较脏的叶子后，拿刀子挖除菜心，再用手将叶子一叶叶拨下，撕成约5公分宽。2.
包菜是我们日常生活中经常会吃的一种蔬菜，包菜的学名叫甘蓝，它的名字非常多，有的地方叫莲花白，有的地方叫卷心菜、圆白菜。包菜来自欧洲地中海地区，大约在两百多年前引入我国。营养非常丰富，尤其是维生素C含量非常高，而且还有蔬菜中比较罕见的维生素U。
