最近一直看到这个话题，觉得很好奇，查了一些资料发现，这与饮食习惯非常有关系，当然也和基因也正相关。而西方人的饮食自古以来都是相对单一的，土豆，牛肉，面包等等，屈指可数，所以才有了一个经典笑话:世界上最薄的两本书 —— 韩国的历史、英国的菜谱。
来源：【人民日报健康客户端】5月9日，一位来自美国的博主发视频称，他的女儿在美国对花生严重过敏，但在中国却可以安全食用花生。他还提到，一些原本对特定食物过敏的外国人，来中国后过敏情况会有所缓解。在医学专家看来，这种情况并不少见，因为多种因素都会影响过敏反应的发生。
齐鲁财富网 | 2015-03-05 13:13:38 花生过敏这种过敏通常在儿童时期引发，并伴随终生。对花生过敏的人，哪怕是吃下极为微量的花生或花生油都会引发严重的过敏反应。同时，花生过敏也是食物过敏中导致死亡人数最高的一种。
近日，一位来美国博主发视频称，在国外，有很多人对食物过敏，如花生、牛奶等，但在中国却啥都能吃。他提到，女儿在美国对花生严重过敏，来中国后，对花生过敏竟然奇迹般的消失了，吃了含有花生的食品，毫无不适之感。
最近，一位账号名叫“安迪老师”的美国博主在社交媒体发布了一段视频。他说他的女儿在美国有严重的花生过敏症，但来到中国以后，却发现女儿的花生过敏情况消失了。原本在国外对食物过敏，结果到了中国之后，却变成了什么都能吃。正是因为这个事情实在太奇妙了，这位博主才发视频向网友们寻求答案。
据美联社1月26日报道，近日在美国纽约，25岁的英国籍专业舞蹈演员奥尔拉·巴森代尔食用饼干后，因花生重度过敏身亡。近日，这则新闻登上热搜引发网友热议报道称，25岁的奥尔拉是一位出色的芭蕾舞、现代舞和爱尔兰舞舞者，曾在纽约时装周与林肯中心表演。据悉，涉事饼干未标注含有花生成分。
科技日报讯 （记者张梦然）从婴儿期到5岁，给孩子科学地喂食花生，可使他们在青少年时期花生过敏的发生率降低71%。英国伦敦国王学院发表在《新英格兰医学杂志·证据》上这一新发现，提供了一项证据，证明早期在婴儿饮食中添加花生能够长期预防花生过敏。
声明：本文内容均引用权威资料结合个人观点进行撰写，文末已标注文献来源，请知悉。佛罗里达一男子与邻居发生矛盾，知道对方花生过敏，便买了一罐花生酱涂抹在自己手上，狠狠揍了邻居一顿。结果邻居除了被打得头破血流，并没有过敏反应。
来源：【大河健康报】7月8日是世界过敏性疾病日，今年的主题是“防治食物过敏”。世界卫生组织（WHO）指出，目前，全球有22%~25%的人患有过敏性疾病，而其中食物过敏患者越来越多。什么是食物过敏？它和食物不耐受有何区别？如何预防食物过敏？
从来不看日剧的小编上周末熬夜看完了木村拓哉主演的《东京大饭店》，剧中男主尾花夏树作为法国当地一家米其林二星餐厅的主厨，负责法方高层与日方高层的共18人的用餐，结果由于男二祥平在菜肴中误加花生油，导致法国外长出现严重的过敏反应，因为这件事，主角失去了自己的餐厅和伙伴。
