民以食为天，大到粮食安全，小到家家餐桌，小小一捧肥料，里头门道不少。作为粮食的“粮食”，化肥的生产、升级与使用，直接关系农产品的产量与安全，与人们的吃饭问题息息相关。这中间的科技狠活儿你了解多少？化肥中的科技狠活儿用较少的耕地，生产更多的粮食，离不开“育种、化肥、农药”三种因素。
有机肥料是由有机物质组成的肥料，它含有大量有机质和多种营养元素，来源广，积制方便，肥效缓慢持久，有利于培肥地力，改良土壤，提高作物品质，是农业生产的重要肥源，在培肥地力、提高作物产量和改善品质方面具有重要作用。
来源：人民网－人民日报“庄稼一枝花，全靠肥当家”，肥料对于作物产量的高低起着重要作用。由于作物生长期对氮磷钾的需求量较大，所以氮磷钾肥又被称作大量元素肥。“氮长叶子磷长果，钾肥没事长柴火。”一句俗语精简说明了氮磷钾在作物生长过程中的作用。
