最近让云南网友集体“破防”的，除了送哈尔滨的松茸饼干，还有互联网上的明星年货——产自临沧、德宏的“国产有机夏威夷果”。夏威夷果，又叫澳洲坚果。在中国云南，它还有个专门的名字叫做“夏果”。象牙色的果仁，饱满，酥脆，满口“奶香”——这是一颗新鲜夏威夷果该有的风味。
酸辣爽口的“辣椒面拌青芒果”在中国的很多地方，水果就是“水果”，但在云南，水果除了是“水果”之外，水果还是菜，不仅营养丰富，而且味美可口。本文给大家介绍云南六大特产水果入菜的美食文化。木瓜木瓜，云南普遍叫酸木瓜。云南是世界上酸木瓜的主产地，尤以滇西为最多。
云南省位于我国西南地区，是一个有着“动植物王国”之称的物产丰富的大省，云南四季如春，气候条件好，适合多种果树的生长，所以云南是有名的水果王国，在云南水果种类是非常丰富的，水果的品种多到数不过来，而且有很多热带水果。
导读:去云南给我感触比较深的是，这里的水果是真的多，认识的，不认识的，吃过的，没吃过的，在云南你都可以找到，对于外地人来讲，来到云南，就到了一个野生植物王国，不仅植物多样，蔬菜水果也是多的数不清，当你去一趟云南的菜市场，你会发现这里野果、菌子、蔬菜，很多都是你未曾见过的。
时下楚雄彝族自治州武定县猫街镇三家村山箐之中一片片娇艳璀璨、鲜红耀眼的北美冬青正丰收“北美冬青盆栽最低200多元一盆价格高的可以卖到500至600元鲜切枝一般是20到80元一枝最高时候卖到了198元一枝”种植户李景祥看着红彤彤的北美冬青开心地说武定县猫街镇三家村平均海拔2500米
人参果原分布于南美洲，20世纪90年代引入我国，在我国很多地方都有种植。其中以云南石林人参果最具特色，高原特征的喀斯特地貌和丰富的火山岩土壤资源，以及高海拔、低纬度、充足的日晒，再加上纯净无污染的巴江河域的水源灌溉，都是云南石林人参果能如此出圈的原因。
云南素来有动物王国、植物王国之称，有些动植物估计大家连名字都没听说过。又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生植物，果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。
昭通市绥江县有一种传统非遗美食，名叫果果，这种美食在当地可谓家喻户晓。果果的制作工艺繁琐复杂，选用上等糯米，经泡、磨、沥、煮、舂、切、炒、刮、裹等多道工艺精制而成，香甜酥脆，回味无穷，深受广大消费者喜爱。
鸡蛋果也叫蛋黄果（Pouteria campechiana (Kunth）, 又名狮头果、蛋果、仙桃，是山榄科桃榄属的植物。原产于古巴和南美洲热带地区，现广泛分布于中南美洲、印度东北部、缅甸北部等地。在中国，蛋黄果在20世纪30年代引入，50年代在广州开始栽培。
这些都是云南的“家乡宝”，是山水与人文交织的瑰宝，更是云南迈向高质量发展的生动注脚。2025年全国两会召开之际，云南网特别推出“解锁云南‘家乡宝’”系列报道，邀请四位代表、委员，携家乡“宝藏”亮相，展示云南独特的资源优势和产业发展活力，诚邀大家感受这片土地的蓬勃生机与深厚文化魅力!
