梅州大埔单竹山采茶忙峰连天际边,茶香绕山间。近期,大埔县洲瑞镇单竹山茶场热闹起来,清风徐来,满山弥漫着茶叶的香气,山林间,采茶工人行走于千亩茶树间,一片繁忙。海拔600-800米的单竹山,土壤肥沃、林木茂盛、常年云雾缭绕,为高山茶树种植提供了得天独厚的种植环境。
时下,正是夏茶采摘旺季,连日来,印江自治县洋溪镇各茶叶企业抢抓时节,使用采茶机代替人工采茶,提高茶青下树率。6月10日,洋溪镇蒋家坝村蕨定山的茶叶基地,漫山遍野都是郁郁葱葱的茶园。连片的茶园中,三台采茶机在9名工人的娴熟操作下正忙着采摘夏茶。
4月12日,谷雨前夕,南昌市茶园山生态实验林场,嫩绿的茶树包裹山头,20余位茶农摘下第一茬“雨前茶”。采茶讲究“三不采”,制茶有“五步曲”。看一片片青绿的茶叶,如何摇身变成香味醇厚的雨前茶,采茶制茶,把门道讲给你听。
北川苔子茶长期生长于海拔1000~1800米以上高山密林,为适应昼夜温差大、云雾多、直射日照短等自然环境,形成了该品种耐寒、芽壮、叶厚、氨基酸含量高等特征,内含丰富简单儿茶素与酯型儿茶素含量搭配合理,氨基酸含量高,成品茶滋味醇、香气高、汤色翠绿明亮,叶底黄绿明亮,耐冲泡,无农残,回味甘甜,是制作绿茶的优良品种。
潮新闻 记者 叶怡霖 周逸 共享联盟·诸暨 蒋力奔 王竣琪 通讯员 金晶 赵晨 宋超 廖秀 编辑 倪冰杭州西湖龙井今日开采3月13日,2023年杭州西湖龙井春茶开采。潮新闻记者来到杭州西湖风景名胜区西湖街道龙井村,跟着茶农、采茶工一起上山,带你看头茶的采摘过程。