溜肉段是解馋的开场白，从明档后厨里传来的“噼里啪啦”油炸声开始，口感酥脆的溜肉段经过洗礼后，方能展现自身的气质，4次在喷薄凶猛的旺盛油锅里翻滚炸出，老善溜肉段用金锣最新鲜的里脊肉经过排酸，切骰子块，肉感紧致软嫩搭配薄皮青椒，柔软鲜甜的滋味在舌尖绽放，香味十足，也给熘肉段加了不少分。
朱小凤丨文中国有好菜又上菜啦！这次解锁的是东北菜冰城哈尔滨热闹登场！哈尔滨市，别称冰城，是我国东北地区重要的中心城市和国家重要的制造业基地。哈尔滨还被联合国授予“音乐之城”的称号，被誉为欧亚大陆桥的明珠。你印象中的哈尔滨美食是什么呢？锅包肉 大列巴 铁锅炖大鹅？
东北美食可以说是数不胜数，但是很多美食几乎没什么太大的名气，外地人也只是一部分人吃过，虽然名气不大，但是碰巧吃到的人，都会觉得好吃，可以说没火的原因就是单纯被低估了，这5大美食，来了东北一定不要错过，即便是简单做法，也一样好吃!
