哪种甜品能让人幸福感爆棚？看到这个问题，所长下意识地就想到了答案：巧克力。而要说能把巧克力那种微苦中带着甜蜜、入口即化的丝滑口感，诠释的恰到好处的，莫过于生巧了。和我们平时吃的硬质巧克力完全不一样，它的口感绵密软糯，像芝士蛋糕，一入口就化开了。
黑巧克力吃得对有助于大脑健康，降低痴呆症的风险。1. 您知道吗？今天教大家怎么选以及原理是什么。大家印象中觉得巧克力好像是给小孩子吃的，不知为何会跟大脑健康有关系，重要的一点是其浓度。2. 给小孩子吃的那种，看配料表，一般含白砂糖，可可含量大概 20%、30%。
圣诞节快到了，农历新年也不远了，巧克力盛宴要来了。你是不是已经厌倦在电视广告中狂轰滥炸的德芙、好时和费列罗，还有国内货架上越来越常见的瑞士莲，至于玛氏的巧克力豆、明治的小方块只不过是日常零食，跟节日的特别享受实在是挂不上钩。那么，真正能给你制造惊喜的顶级巧克力它们到底在哪里？
什么巧克力最好吃？喜欢吃巧克力的人多不胜数，关于“什么巧克力好吃”这个问题，相信会有很多不同的答案。有人认为，味道纯正的黑巧克力最好吃；有人认为，香甜可口的白巧克力最好吃；有的人则认为，香浓顺滑的牛奶巧克力最好吃。下面小编为大家介绍一下这三种巧克力的特点，告诉你什么巧克力最好吃。
来源：美食探索家 瑞士莲，被誉为世界上最佳的入口即化巧克力，其原名为“SWISS THINS”。自1845年成立以来，这个品牌在制作一块巧克力时使用了超过170种精选原材料，品质上乘，自然价格也较高。目前在国内尚未有销售。
1.Dove德芙德芙，是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品，1989年进入中国。巧克力似乎早已成为人们传递情感，享受美好瞬间的首选佳品。可是，走进商场、面对玲琅满目的各种品牌，消费者却难以抉择。
吉利莲原厂帝国是比利时，在比利时当地深受广大消费者爱重，其品牌研发出的海洋贝壳巧克力形状在当时的巧克力产业中是最为首例，由于其造型独异，且巧克力丝滑顺溜，故此被意大利消费者称为巧克力王国中的至尊，更是被欧盟的相关产业认证为是百分百的纯可可脂，而后市场在全球扩充化，在2010年时，吉利莲集团在全球海外出售的金额远远超过了前几年在本地发售的金额。
Lindt混合软心巧克力球600g瑞士莲也是世界级的老牌巧克力了，最经典的就是这款软心巧克力，把两种完全不同质感的巧克力融合在一起，一入口就简直好吃到要飞起来了，特别是里面的巧克力软心慢慢在你嘴里融化开来，弥漫整个口腔，那种幸福感简直无与伦比，一包有五种口味，微苦微甜都能满足你的
给小伙伴们推荐这十大全球最具人气的巧克力。可能有些你都吃过哦~~1,Lindt历史最悠久的巧克力品牌！每一块巧克力制作需72小时的研拌，无与伦比的幼滑、入口即化的口感不能更美好！2,Guylian比利时王室曾授予金质奖章的巧克力品牌！
一年一度的圣诞节临近，又到了男生女生互送巧克力（表达爱意）的时候。也不知道是从何时开始，巧克力和爱情扯上了关系，每一个关于爱情的节日，都少不了巧克力的甜蜜助阵。其实，巧克力的原料——可可，确实含有一些能够让人精神振奋的物质，譬如咖啡因、可可碱、苯乙胺等。
提起巧克力，很多人大概会马上想到比利时或瑞士巧克力，但真正的吃货和甜食行家却会把目光投向意大利，尤其是都灵，这里有一种名叫 Gianduiotto的巧克力被誉为世界巧克力之王，那它到底是什么类型的巧克力，口味究竟如何，CNN美食专栏5月的文章带你去都灵用眼睛尝尝这款美味巧克力，看看图片也能解解馋。
