中新网柳州7月30日电(林馨)“创业最重要的是坚持走到底，在部队的经历给我创业带来很大影响。”广西王味螺连锁餐饮管理有限公司(以下简称“王味螺”)创始人王友强日前分享自己的创业经历。他退伍返乡后，见证着柳州螺蛳粉从路边摊到大产业的发展。
在当今竞争激烈的美食市场中，选择一个有实力、有前景的品牌进行加盟是实现创业梦想的关键。义江人螺蛳粉作为一家颇具影响力的美食连锁品牌，以其独特的口感和全面的扶持政策吸引了众多加盟商的关注。义江人螺蛳粉的选址、获客及培训全程指导加盟商的优势，帮助加盟商实现创业梦想。
今年全国两会期间，来自广西柳州的全国人大代表秦庆芳携带家乡特色美食螺蛳粉参加全国人大会议，让螺蛳粉再次火上了热搜。螺蛳粉只用了短短几年的时间就从柳州街头走向了全球市场，从零基础起步到做到了百亿市场规模，这里折射出的是柳州螺蛳粉产业非凡发展之路。
近年来螺蛳粉以其独特的气味和口感席卷吃货界，迷倒万千吃货全国各地都飘起了“熏臭”味道各大平台的美食话题总榜上有名柳州螺蛳粉以其鲜、酸、辣、烫的独特风味让全国乃至全世界越来越多的人欲罢不能，尤其是那股独特的“酸臭”味更是让人十分上头！
会议选举产生了南安市向阳乡商会首届领导班子:广西螺霸王食品科技有限公司董事长姚汉霖当选会长，南京德筑文化产业园管理有限公司董事长林报捷当选监事长，林黎明等14人当选常务副会长，李天色等27人当选副会长，林昌培兼任秘书长。
货架上摆满琳琅满目的螺蛳粉产品，墙面上排列着各式各样的专利和获奖证书，电子大屏幕上显示着突破千万的螺蛳粉销量……这是记者走进广西螺霸王食品科技有限公司（以下简称“螺霸王”）螺蛳粉文化展览馆时看到的场景。螺霸王螺蛳粉所获得的成绩，是近年来柳州螺蛳粉产业蓬勃发展的缩影。
将八角、辣椒、陈皮等香料倒入锅中大火翻炒，将黄豆、腐竹油炸到脆香，再捞出煮好的热米粉，加入准备好的花生、腌豇豆、腐竹、青菜和柳州特制的腌笋等，最后倒入和豚骨一起熬了数小时的螺蛳汤，一碗又臭又酸又辣的螺蛳粉便做好了，色香味俱全，令人垂涎。
