开栏的话氧气如何送达人体各处的？血管是怎么一点点堵住的？为何呼吸系统总受病菌侵犯……有时，医学保健知识是枯燥无味、晦涩难懂、抽象难记的。生命时报开设“漫绘科普”栏目，以形象的绘画，让这些知识“活”起来，让你能够一看就懂、一学就会。鼻子是怎么闻到味道的？
Mombaerts， P.， Wang， F.， Dulac， C.， Chao， S. K.， Nemes， A.， Mendelsohn， M.， et al. 1996. Visualizing an olfactory sensory map. Cell. 87:675–86. doi: 10.1016/S0092-867481387-2。
编辑：角落记得多年前，媒体上经常报道有关气功、特异功能等特殊人群的新闻，或用耳朵认字，或用意念隔空取物，或预知未来等等。但是，你听说过用鼻子能闻出他人疾病的事吗？这还真不算特异功能的范畴了，现在被证实真有人能用鼻子闻出疾病来。
被奉为“花中第一流”的桂花其气味竟出现了两极分化有的人说很香有的人却说很臭能闻出臭味的鼻子才是天赋异禀实际上桂花的气味是富有层次的其中，由烯、酮、醇等芳香类化合物产生的香气很容易被人察觉然而那一味醛类化合物产生的臭只有1/7的人才能嗅到这种嗅觉能力全凭基因闻到臭即是天选不为招蜂引
英国《泰晤士报》1月5日文章，原题：嗅觉如何影响政见 专门研究气味的瑞典心理学家约纳斯·奥洛夫斯曼在其新书《被遗忘的感官》（如图）中表示，我们活在“视觉时代”。一项调查显示，只有不到1%的英国人认为嗅觉是最重要的感觉。《被遗忘的感官》新书封面“轻视嗅觉源于无知。
来源：环球时报 英国《泰晤士报》1月5日文章，原题：嗅觉如何影响政见专门研究气味的瑞典心理学家约纳斯·奥洛夫斯曼在其新书《被遗忘的感官》中表示，我们活在“视觉时代”。一项调查显示，只有不到1%的英国人认为嗅觉是最重要的感觉。“轻视嗅觉源于无知。
美国科学家检查了人类嗅觉系统中气味处理的神经过程，以及大脑如何处理来自不同鼻孔的气味信息，结果发现，人的两个鼻孔各有其独特的嗅觉。研究团队指出，这项研究对于更深入地了解人类如何感知和识别气味至关重要，并可能对感官神经科学和认知科学产生更广泛的影响。
