菠菜富含叶绿素、维生素C、维生素K以及多种矿物质,尤其是铁质含量丰富,有助于促进血液循环,减轻肝脏负担。叶绿素还能帮助清除体内自由基,保护肝脏细胞免受氧化损伤,是养肝的好帮手。做法:将新鲜菠菜洗净,去掉根部,切成段。
江南已进入黄梅季,这几天的气温一下子升到了32度,又焖又热,稍一动就挥汗如雨,人的胃口大受影响,大鱼大肉看着就腻,厨房里烟熏火燎热气腾腾,都不想进去做菜,这个时候一些开胃爽口的凉拌菜反而让人惦记,今天就给大家分享6道家常凉拌菜,简单好做,开胃好吃,端上桌比大鱼大肉受欢迎,一个夏天都吃不腻,做法分享给大家,喜欢的收藏起来,做给家人吃!