虾是人们日常生活中常见的水产美食，不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素，对身体健康大有裨益，但鲜虾变成了“毒虾”，你还敢让孩子吃吗？常言说得好：“民以食为天，食以安为先”。按理说，随着经济水平的提升，我国老百姓对食品安全质量的追求应该是越来越高的。但事与愿违。
前言今日以信奉“万物皆可下锅”的广东吃客们震惊了，日常餐桌必备的美味大虾竟然变成了致癌的“毒虾”，究竟发生了什么事？多家知名公司虾产品被检出致癌物近日，广东省市场监督管理局的一纸通告震惊了整个食品行业。广东多家知名企业的多批次水产制品被检测出N2甲基亚香胺含量严重超标。
#寻找热爱表达的你#点点关注点点赞，感谢各位看官老爷。咱们先看看视频你还敢吃虾吗？广州毒虾，具有肝毒性和致癌性，N-二甲基亚硝胺超标10倍这是补药还是毒药？”这句著名的电影对白。现在成为了我们必须面对的真实议题——广州出现了有毒虾的事件、已经被公开报道了。
这不，食品安全员工咱是连轴转，飞檐走壁查了虾市，结果闻到一股子不对劲的味儿——这里藏着一位“不速之客”叫“N-二甲基亚硝胺”，您您您，这老兄可不是省油的灯啊，简直是虾界的万人迷，从养殖到加工，不少虾企都和这小子打过照面。
前言广东一直以来都是美食者的天堂，特别是海鲜更是让人欲罢不能！最近，广东发生了一件“毒虾”事件，这让爱吃虾的朋友望而却步，多家的知名水产公司榜上有名！有关部门检查出“毒虾”具有强烈肝毒性和致癌性！事件回顾近日，广东市场监督管理局在网上公开了一则重磅消息，直接把整个食品行业炸响！
文 | 现象君俗话说，“好饭不怕晚，好人不怕难”。但是当美味变成了隐患，我们还能安心享受这顿“好饭”吗？广东“毒虾”事件就像夏日里的一颗炸弹，在平静的生活中掀起了惊涛骇浪。广东一个美食天堂，海鲜是这里的招牌。但是最近，广东市监局的抽检结果，就像一根刺，狠狠地扎在了大家的心上。
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文丨银艺术家编辑丨银艺术家一、超标事件曝光近日，广东省水产品领域曝出一起令人震惊的N-二甲基亚硝胺超标事件。其中，广东盈盛食品有限公司生产的1批次“上珍果”香辣味琵琶虾（90克/袋，2024年2月21日），N-二甲基亚硝胺检出值高达42.65µg/kg，超出国家标准最大限量值9.
然而，近期一起震惊全省的食品安全事件，却如一记重锤，敲响了公众对食品安全的警钟。广东盈盛食品、伊达食品等多家公司生产的水产品被曝出N-二甲基亚硝胺含量严重超标，最高竟是国家标准的9.66倍，一时间，“毒虾”、“毒蟹”成了街头巷尾热议的话题。
最近广东曝光出一批含致癌物质的毒龙虾令人触目惊心，不少产品月销过万，大人小孩都爱吃。而据了解，这个涉事企业生产的龙虾也是货真价实的“名企产品”，月销量过万，而且消费者群体中小孩子占比最高，这样的问题产品要是没有被曝光出来，不知道又有多少人会因此受害。
其中的重灾区就是各种水产品“零食”，不少年轻人和孩子都爱不释手。在近期在广东食品监察局的一次食品安全抽查中，发现此次被抽查的食品中，有多个批次的样品不合格，其中好包括大家日常买到的奶制品，蔬菜，饮料等商品。
