今天准备给大家分享一个我们老家的特色面食戗面馒头，这个馒头和普通的馒头手法上是不一样的，口感上也不一样，在我们北方，尤其是济南、青岛、北京都是特别常见的，但是在南方就可能很少见到，或者是没有看过这种馒头，现在咱们就做一下，看看这个馒头到底是什么样子。
每天上午，在山东省鄄城县箕山镇时航食品有限公司（以下简称时航食品）便会飘出一股浓郁的麦香味道。走进制作车间，全麦、燕麦、杂粮、野菜团子、玉米锅贴等各式各样的馒头琳琅满目、应有尽有。工人们正忙着和面、蒸制、包装、发货，工作间内外洋溢着一派繁忙的景象。
山东人的馒头情怀文/高延新“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”《春节童谣》唤醒了儿时“年”的记忆，也让年味愈发浓烈。前几天，上一年级的孩子突然问：“爸爸，《春节童谣》里二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九干什么来？”孩子这么一问，把我问了个懵圈。
齐鲁网·闪电新闻5月20日讯 谁还不知道，我们“中华传统美食”馒头征战法国面包节了？说到馒头，必须得说山东。凭借“味道香甜、口感筋道、手作天花板、碳水宇宙顶流”频频出圈的山东馒头，为何能够站上C位俘获大家爱美食的心？你好！MANTAO每年5月，法国都会举行盛大的面包节。
剪辑 梁莹莹 馒头在山东人手中能做出多少花样？只有想不到，没有做不到。山东一名女子不但将馒头做出各种水果、蔬菜花样，还做出了《唐诗三百首》和《诗经》，能吃能翻页，细节满满。网友：原来一肚子学问，是真的。
傍晚散步，见路边绿植带里冷不丁野生出一颗多年未见的植物--苘麻（青麻），有些种子己成熟！城里长大的孩子都不认识！顺手摘了两个，联想到儿时农村老家过年、娶媳妇蒸大馒头时，用这个给馒头盖红点。现在知道叫点红！今天咱们演绎一下馒头点红！
