中新网北京3月23日电 (记者 孙自法)作为柴、米、油、盐、酱、醋、茶“开门七件事”之一，人们熟悉的、日常生活中常用到的食盐(氯化钠)是如何溶解的？机制是什么？长期以来公众颇感兴趣，学界也持续关注和研究。
居家消毒产品再火不过，除常见的75%的酒精消毒液和84消毒液外，各类打着“消毒、除菌”口号的小家电也纷纷登场，其中“家用消毒液制造机”就是一款应“疫”而生的新型消毒产品，原理是用水和盐电解反应生成次氯酸钠溶液，而次氯酸钠正是84消毒液的主要成分。
实验道具：两个水杯，两个鸡蛋，一只筷子、一些盐、色素实验步骤：实验一：1、将鸡蛋分别放入两个装有清水的杯子里。2、像一个杯子中加入盐水，用筷子搅拌使盐充分溶解到水中。加入盐水的杯子中鸡蛋浮起来了。实验二：1、将杯子中的鸡蛋捞出。
由于中国工业化发展迅速，切割机已经很常见了，普遍应用在我国各大行业当中，不同种类，不同能力，比如说能切割大厚度碳钢，切割玻璃，切割木材等多种材料，可你能想象吗，水也能做到切割，并且还适用于任何材料的切割，不论是金属、非金属还是复合材料等等，切割钢板就如同豆腐一般，那么在我们看来柔弱的水，是如何爆发出这样的威力，从而切割自如的?
央视财经（《是真的吗》）网上有传言说，生鸡蛋放入装饱和食盐水的塑料袋中落地不会碎，听起来有点违背常识，难道说水对鸡蛋的保护有这么强吗？那么，就用实验来验证一下吧。实验道具：生鸡蛋、塑料袋、盐、大盆、凉水杯实验邀请现场的一位小朋友来配合陈蓓蓓完成。
