阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享，感谢您的支持！！“你说什么？木耳隔夜不能吃？这怎么可能？我早上才做的凉拌木耳，现在就扔掉？太浪费了！”李女士的声音带着一丝焦急和难以置信。“阿姨，您别急，我可不是乱说。
吃完中饭后突然上吐下泻，头痛发热，很快就神志不清，医生紧急排查找到“幕后黑手”——泡发了2天的黑木耳。经过积极救治，黄阿姨病情逐渐缓解。“现在已经完全好了，以后吃木耳随吃随发。”14日，接到医生随访电话的黄阿姨说起木耳中毒一事，仍后怕不已。
最近听邻居阿姨说起老年人常吃的黑木耳菜， 说是补钙效果不错，木耳也是很多人爱吃的一种食材，只不过关于这种食材的烹饪方法很多人都有疑惑，拿捏不好火候，就特别容易煮成一坨泥，不好吃又腻人，今天我就来给大家做一份黑木耳的家常菜~阿姨兴趣盎然地在网上搜索了许多关于黑木耳的做法， 发现每一
眼睛王蛇的毒汁，但如果是说我们常吃的木耳，很多人打死都不信。张先生介绍，自己因烧伤失去了劳动力，膝下两个幼儿，妻子是家中的唯一顶梁柱，在工厂打工，因疫情期间收入极不稳定，全家在工厂宿舍居住，现在家庭没有任何积蓄。
黑木耳大家都有吃过，天气慢慢变热，夏天马上就要来了，凉拌木耳对于夏天来说，是一道非常清脆爽口的美食。木耳营养价值非常丰富，口感清脆。但是如果木耳没有采取合适的方法处理，不但会影响口感，甚至还有可能危及到生命。
这3种“隔夜菜”切记不要再吃，如果家里有剩下的，建议及时扔掉，别舍不得。随着现代人生活水平的提高，餐饮消费逐渐增多，常常在用餐时会出现剩余饭菜的情况。特别是在节日聚会或朋友聚餐时，由于情绪高涨，人们有时会饮酒，从而使得剩下的菜品种类更为丰富。
