不知不觉马上就要立夏了,随着夏天的脚步越来越近,很多地方的气温都是直线上升,有些地方更是直逼30度的高温!随着天气越来越热,很多朋友都开始抱怨起来,天热了不知道吃啥,厨房整天跟蒸笼一样,什么大鱼大肉、山珍海味的也不香了!
俗话说“秋吃酸,益胆肝”,进入秋天之后,特别适合吃一些“酸味”食物,能够很好地缓解“秋燥”带来的种种不适,就我们的日常饮食来说,所谓的“酸味”食物一般是指含有的柠檬酸、单宁酸的蔬菜和水果,适量吃一些能够开胃健脾,增强代谢,清热去火,对身体很有益处。