民警手持麻醉枪准备对牦牛射击工作人员捆绑已被麻醉的牦牛 都市时报记者 郎晓伟/摄昨日下午4点55分左右,位于昆明市西山区海口工业园区云南新铜人实业有限公司厂房旁的荒地里,一条身中数枪的牦牛,踉踉跄跄地瘫倒在地上。在确定安全后,两名工人用事先准备好的绳子牢牢地捆住了它的四肢。
经常买肉的市民也许想不到,牦牛肉合格上市,至少要经过七道检疫环节。日前,记者跟随拉萨市动物卫生及植物检疫监督所工作人员,来到拉萨市政府唯一定点牛羊屠宰场,切身感受到“放心肉”背后,检疫员和屠宰场工作人员的付出。
天然牛黄重1.5公斤罕见的天然牛黄松潘县屠户马华东在宰牦牛时发现罕见天然牛黄,其市价堪比黄金罕见牛黄分为人工牛黄和天然牛黄,后者十分稀少,即使产出重量一般也在几克左右。而马华东手中的天然牛黄重约1.5公斤,在松潘县是首次发现。功效牛黄是传统名贵中药材。
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在肃南县,牛羊肉的合格上市,经过了多重检疫环节,实现了牛羊肉品质安全可追溯,居民群众餐桌“放心肉”多了一份安全保障。近日,记者来到肃南县草原惠成定点屠宰点,切身感受到“放心肉”背后,检疫员和屠宰工作人员的付出。
地处念青唐古拉山余脉伯舒拉岭西北部的类乌齐县,是昌都市下辖县之一,藏语意为“大山”。类乌齐县平均海拔达4500米,年平均气温26℃左右,在适宜的光照与降水条件下,这里形成了一片片水草丰茂的天然牧区,孕育了类乌齐牦牛这一独特品种。
中国西藏网讯 “藏族”驯服了牦牛,牦牛养育了“藏族”。资料图:雪中牧民群众驱赶牦牛群回家据悉,牦牛素有“高原之舟、雪域之宝”的赞誉,是青藏高原特有的家畜遗传资源,是唯一能够适应高寒草原进行牧业生产的优势牛种。