校园食品安全备受社会关切。11月21日,全国校园食品安全现场会在浙江宁波召开,澎湃新闻(www.thepaper.cn)从会上获悉,为守好校园食品安全防线,浙江多项举措全国领先。11月21日,全国校园食品安全现场会在宁波举行,与会者共同深入探讨浙江如何筑牢校园食品安全的坚固防线。
午餐时间,在江西省鹰潭市第二中学西校区食堂,前来就餐的学生们有序来到各个窗口,只需刷脸确认,就可以拿到提前订好的营养套餐;学生家长通过订餐APP,可查看食堂采购单据、菜肴制作过程……在鹰潭市信江新区市场监管局,记者看到数字化智慧食堂系统显示屏大屏主要显示两部分信息:一部分是学生订
今年10月,浙江省人民政府办公厅出台的《关于加强学校食品安全管理工作的实施意见》正式实施,《意见》中提到了国内首创的“四色码”信用分级分类监管模式。这种创新的监管模式可以说是结合了多项智能化技术的校园食品安全“监督者”,一旦发现后厨违规操作,AI就可以立即抓拍并语音播报示警。
中国质量新闻网讯 为切实加强学校食品安全监管,严防严控校园食品安全风险,确保广大师生饮食安全,连日来,江苏省泰州市姜堰区市场监管局联合区教育局组织开展2025年春学期学校食品安全专项检查,通过责任压实、风险严控、科技赋能等举措,全面筑牢校园食品安全防线。
阮帅、施展“红烧对虾、菌菇三鲜煲、三丝大白菜,今天的伙食还不错。”日前,杜先生把女儿送到绍兴嵊州市剡城中学教育集团城东校区,打开手机进入“嵊州校食安”平台,查看学校中午的菜谱后满意地笑了。“食材从哪儿来,检测结果什么样,我们在手机上都能直接看到,很方便。
新学期开学在即,上海市市场监管局发布校园食品安全有关事项提示,来预防食品安全事件发生,保障广大师生饮食安全。做好设备检修维护。对食品加工、贮存等设施设备进行全面维护保养,校验冷冻冷藏、保温设施,确保正常运转,加强病媒生物防控,开展硬件设施隐患排查,确保设施齐全、无漏洞。
封面新闻记者 崔瑶1月10日中午11点50分,位于绵阳高新区(科技城直管区)的普明中学像往常一样,到了食堂开饭的时间,学生们陆续来到食堂用餐。但最近和以前不同的是,在学校食堂的一楼,新设置了一个公示栏,上面贴有一个投诉举报二维码,师生只需扫码即可反馈有关食品安全的问题。
通讯员 刘延亭 申俊杰 记者 徐鹏飞为进一步将校园食品安全排查整治专项行动与社会共建共治共享有机结合,创新校园食品安全监管模式,压实学校食品安全主体责任,全面提高校园食品安全保障水平,4月9日,滨城区市场监督管理局滨北监管所联合滨城区北城英才学校共同举办“校园食品安全 你我同查”
为加强校园食品安全监管,确保学校师生“舌尖上的安全”,近期,珠海市香洲区市场监管局创新开展一系列学校食堂及周边食品安全专项检查,全力守护在校“每一餐”。组建监督联盟,筑牢食安堡垒香洲区市场监管局将“时时放心不下”的责任感转化为“事事心中有底”的行动力,积极解锁学校食堂检查新模式。
怀化日报全媒体讯11月19日,在辰溪县食品安全智慧监管平台网站上,实时监控画面显示着该县某学校食堂工作人员忙碌的身影,备菜区、留样区等区域的卫生条件也清晰可见。平台显示,该县学校食堂、餐饮店等131家食品经营主体已成功接入平台,共672个点位信号源。
来源:【中国食品报融媒体】近年来,吴忠市坚持“严”字当头、“安”字兜底、“好”字见效,充分运用大数据、“互联网+”及人工智能等新技术,赋能食品安全工作,开创智慧监管新篇章,着力打造“食全食美 食安吴忠”社会共治格局。建设“数字食安”平台,为市场主体“精准画像”。
2月17日,在葛店经开区食品安全智慧监管中心网络显示大屏上,实时监控画面里,葛店高中食堂餐饮后厨工作人员身影忙碌,备菜区、冷冻柜等区域的卫生条件清晰可见。“鄂食安”网络平台显示,辖区共有249户食品生产经营企业在线,相应食品安全情况实时查看。
食堂食品安全的智能化监管从2014年起就已经初见眉目。明厨亮灶工作推动餐饮服务提供者通过采用透视明档(透明玻璃窗或玻璃幕墙)、视频显示、隔断矮墙、开放式厨房或设置窗口等多种形式,对餐饮食品加工过程进行公示,将餐饮服务关键部位与环节置于社会监督之下。