山东农业大学一项破除十字花科蔬菜远缘杂交生殖隔离的研究受到广泛关注,这项研究的主要意义在于可使白菜等十字花科蔬菜在育种过程中能跨越种属,实现亲缘关系更远的杂交,按照遗传学的规律,亲缘关系越远的两个物种,杂交育种成功的可能性就越小,但一旦杂交成功,其后代在高产、抗病等方面表现出的优势也就更明显,可以预见,这项研究将为培育更优良的十字花科蔬菜开拓更广阔空间。
食用花薹的蔬菜,我们比较常见的是蒜薹、韭苔,除此之外,知名度比较高的还有湖北武汉的红菜苔、菜心等,在大家印象里,油菜一般是当做叶菜或者油料作物进行种植,油菜的花薹,虽然也可以食用,但是因为含有较多芥酸的缘故,会产生让人不易接受的辣味,因此一般不用做商品生产,但经过育种家的改良,以收获油菜苔为目的的优良油菜品种,已经成为新型蔬菜里面的新宠。
1月20日上午10时,宜宾市高县供港蔬菜装车发运仪式在高县庆符镇百家村冷链物流仓储中心举行。两辆满载新鲜蔬菜的集装箱冷藏车在顺利通过海关查验后,正式开启赴港之旅。这是高县蔬菜首次实现供应香港市场,标志着高县农业正逐渐从传统农业向订单农业、现代农业跨越。