互动编辑 张伟香炸蟹足棒,鲜嫩筋道!好吃到停不下来!2月7日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,“今天分享一道香炸蟹足棒,外酥里嫩,又香又鲜,很好吃。”情报员说。一起来看下制作方法吧~备料:蟹足棒,鸡蛋,盐、椒盐粉,牛奶,淀粉,食用油适量。
酥炸软壳蟹作者:猫本的热心小青年 创建时间:2014-04-26 23:30:50 描述:简单菜在lake entrance自己抓的蟹宰的时候有点麻烦急冻蟹会好一点用料:蟹 750g面粉 1/3 cup料酒 3汤匙鸡蛋 2个盐 1汤匙白胡椒粉 3茶匙水 1/3 cup油 适量步骤
“炸蟹塔”是潮州的传统菜,它是用膏蟹做成的。这道醋汁酥脆炸蟹塔则是按照时令去做,用肥美的梭子蟹,加上上海人很喜欢的大闸蟹,一种是淡水的河鲜,一种是咸水的海鲜,外面是用梭子蟹去做,大闸蟹的蟹粉做馅心。两种蟹融到一起,别有一番风味。先把梭子蟹拆开,将蟹蒸熟改刀,把蟹肉拆下来。
春节将至,今天给大家分享北方过年家家户户要做的炸货,外酥里嫩寓意美满,红红火火过大年,快快收藏吧!所需食材:中筋面粉 250g,玉米油 10 g,鸡蛋 1个,温水 70g,黑芝麻 20g,盐 2g,花椒粉 适量。
中秋节不少朋友会买上几只螃蟹尝鲜,要说这蟹黄的味道还真是不错。只可惜今年的螃蟹产量低价格贵了许多,即便是再好吃一般家庭也不敢多买。不过大家不要惋惜,有一位大厨用蛋黄和蚕豆两种食材就能做出形状与味道类似蟹黄的菜品。(视频观看更详细)这道菜的名字也很形象叫做赛螃蟹,吃起来鲜脆可口。