长江中、下游地区早熟栽培可在2月中旬至3月中旬播种，晚熟栽培可在4月份播种。浸种前要洗净种子，去掉表面的黏液，然后用50-60摄氏度温水浸种，并不断搅拌，使种子受热均匀，直到水温降到30摄氏度左右，浸泡12-24h，然后取出用纱布包裹，放在发芽箱或较温暖的地方催芽，温度保持30摄氏度左右。
冬瓜是一种常见的蔬菜，很多农民都喜欢种植冬瓜，因为冬瓜个头大，重量能达十几二十斤一个，种植冬瓜产量相当高。冬瓜肉质非常厚，水分充足，口感清爽，可以用来炒着吃、煮汤、加糖腌制等，冬瓜富含多种蛋白质和维生素、以及钙、磷、铁等矿物质。
瓜果类蔬菜见风长，越长越快，越长越高。黄瓜、四季豆、葫芦、丝瓜、苦瓜一个比一个能干，它们那看似柔弱无骨的藤蔓，以惊人的速度和毅力向四周扩张。番茄、辣椒和茄子也有 20多厘米高，随着阵风的吹动，有时东倒西歪，有时斜向一边。
冬瓜作为一款在中国种植历史悠久的作物，除了做蔬菜食用外，还可以浸渍成糖果，它的果皮和种子还有消肿、消炎、利尿的药效，深受消费者喜爱。今天要给大家推荐的这款——黑盟主冬瓜，这是一款非常适合基地大面积种植的冬瓜品种！属于炮弹型冬瓜，瓜型较为粗长，表皮墨绿色，黑亮。
