杭州有一位茶友,非常喜欢喝西湖龙井。他每天都要泡上几壶,享受茶香的滋养。有一次,他去了一个朋友家做客。朋友知道他爱喝西湖龙井,就特意为他准备了一些上等的茶叶。茶友很高兴,迫不及待地想品尝一下。他拿起茶壶,倒入了滚烫的开水,然后盖上盖子,等待着茶叶开放。
西湖龙井茶是我们常常听闻的茶,西湖龙井茶不但是绿茶中的佳品,也是在我国的十大名茶之一,其茶质上品,口味味道醇正爽口,西湖龙井茶产自西湖的群山当中,其外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质香味儿醇,泡在杯里,芽叶色绿,如同芙蓉出水,惟妙惟肖。
为了追求健康生活,现在越来越多的朋友都喜欢上了喝茶。在喝茶的过程中,大家也许会发现:在相同类型的茶叶里面,有的茶叶很耐泡,而有的茶叶在泡了2次以后,味道就已经变得很淡了,这又是为什么呢?老茶农聊茶,以理论分析,用事实说话,欢迎大家共同探讨问题。茶叶的味道来自于哪里?
#围炉煮茶正当时#影响茶叶耐泡度的因素有哪些?今天就为你揭秘茶叶不耐泡的四大主要原因。今日围炉煮茶,聊到茶叶到底可以泡几次?不令茶友疑惑茶老板也是很疑惑,为什么现在的茶叶没有以前耐泡了呢?老茶客经常说,茶叶不耐泡,喝着没味!怎么样才能买到耐泡的茶叶呢?
“来,你们先观察这两种茶叶有什么区别?再品一品口感上有什么不同?”两只一样的盖碗里,都投入了2.5克肉眼几乎无法分辨区别的龙井茶叶,在100℃的沸山泉水“催化”下,瘦长扁平的叶片一下子舒展开来。5秒后,滤出的茶汤色泽清透,茶香扑鼻。
对于喜欢绿茶的茶友们来说,品啜一杯上好的西湖龙井,感受回味它那沁人心脾的茶香,真是一件令人心旷神怡的事情。十大名茶之首的名头,可不是白给的。什么叫上好的西湖龙井?自然应该是“明前茶”了。好茶,确实是需要细细去品的。年轻的时候,我虽然喜欢喝茶,但是并不懂茶。
茶,如同人生一般,丰富多彩,每一杯都有独特的故事和感悟。我看过云南古老的茶树王,看过杭州是井茶树、茶拢和龙井寺旁古人专门用来泡茶的龙井泉,还目睹了工人制作茶叶的整个过程,甚至还听到很多关于茶的故事,和茶人们谈茶道,观赏茶艺表演。