古人认为，应对秋燥需多吃“白色”食材，因为白色食材入肺，有润肺生津，止咳止渴的作用。俗话说:“莲藕一身宝，秋藕最养人”，秋季是莲藕大量上市的时节，生咬一口脆嫩多汁，富含丰富的碳水化合物，可以补充人体最基础的能量，各种矿物质，蛋白质，维生素更是“秋补”的必需营养。
本期导读:年夜饭，把这四种蔬菜搭配，简单一炒，清淡脆嫩，寓意:四季平安。今天分享一道素菜小炒，用莲藕、芹菜、木耳和胡萝卜四种颜色的蔬菜搭配，寓意:四季平安，简单一炒，吃着清淡脆嫩味美，特别受女士欢迎，怎么吃都不会长肉，年夜饭餐桌上，比大鱼大肉受欢迎，你也学会了，给年夜饭餐桌上，加上一道大菜，下面分享这道菜肴的详细做法:
