来源：环球时报 【环球时报综合报道】据西班牙《国家报》12日报道，一些自称“健康引领者”的欧美网红在社交平台上推广食用生肉和喝未经巴氏消毒的牛奶的野生生活方式。这些网红声称通过摄入最原始的食物，可以更好地滋养身体和精神，他们已经获得了大量流量和关注。
“生鲜奶”通常也叫生鲜乳，是未经杀菌、均质等工艺处理原奶的俗称。常见的“生鲜奶”销售形式主要有:流动售卖人员在小区门口、街边、市场周边现挤现卖，将桶装生鲜乳分装售卖，还有通过朋友圈、抖音、快手等网络平台在线售卖。
禽肉畜肉基本上是我们每天都会吃的食品但其中可能隐藏着一种对健康危害非常大的致病菌——空肠弯曲菌在一些发达国家，空肠弯曲菌已成为引发食源性疾病的最主要病原菌，近几年我国空肠弯曲菌导致的食物中毒也时有报道。空肠弯曲菌广泛存在于自然环境中，特别是哺乳动物和禽类体内。
在日常生活中无论是吃剩下的饭菜还是饮料、牛奶或是刚买来的生肉、蔬果等大家都习惯放冰箱殊不知：冰箱 ≠ 保险箱一旦错误使用冰箱就有可能会变成疾病的“帮凶”近日，浙江温州的一名孕妇只因喝了一杯冰箱里已经开封过的鲜牛奶引发败血症出现发烧、胎膜早破导致胎儿早产、感染性休克命悬一线！
一名2岁患儿近期反复发热已持续2个月，而且还有关节疼痛的症状，不能走路。经检查，被诊断为布鲁氏菌病。原来，家长一直给孩子直接饮用家养母羊的鲜奶，从而导致细菌感染。9月2日，太原市第三人民医院其他传染病科护士长赵鑫提醒，生鲜奶是原生态，没有经过任何消毒处理，存在较大食品安全隐患。
而8月3日，陕西疾控就曾发布了关于“生奶不能喝”的相关文章，文章表明近期该省已经出现了多起由于喝未经过消毒的生牛羊奶而引起的布鲁氏菌感染病例。如今，图“新鲜”的人不在少数，许多人认为现挤出来的奶更原生态、更绿色，喝着更放心。
日前，浙江乐清一名36岁的孕妇喝了一杯冰箱里开封过的鲜奶，引发败血症，导致胎儿早产、感染性休克。温医大附二院新生儿科主任陈尚勤表示，因孕妇感染了李斯特菌，宝宝出生不久后，便出现感染性休克。图片为示意图，与本文无关。
央视网消息（记者/王卓婕）：在超市选购奶产品的时候，货架上摆着的复原乳、鲜牛奶、纯牛奶、生牛乳等商品常常让人眼花缭乱。这些奶产品的区别是什么？复原乳和鲜牛奶、纯牛奶比起来营养价值如何？不同人群怎样选择适合自己的牛奶？
现挤现卖的牛、羊奶成为市民眼中“新鲜有营养”的代名词，其中存在的隐患却鲜有人知。近日，郑州市疾控中心对确诊的布病病例进行流行病学调查时发现，长期饮用这种“新鲜”牛羊奶的背后伴随着布病感染的高风险。一、为什么喝生奶有健康风险？
小辉1月前出现发烧，偶有腹痛，于当地医院检查发现脾脏大，住院抗生素治疗1周体温恢复正常。10天前再次出现了发烧，体温最高可以达到40摄氏度，仍有腹痛，于当地医院再次住院治疗后病情并未减轻，为进一步查明病因，医生安排血液检查，结果显示“白细胞计数及血红蛋白降低”，这种情况需要警惕血液肿瘤性疾病。
