孕妇能吃鳝鱼吗之正解：1、鳝鱼中含有非常丰富的DHA，对于宝宝的视力生长来说是一种必不可缺少的元素。2、鳝鱼中还含有非常多的卵磷脂，对于准妈妈们自身来说是具有非常好的清热解毒，同时润肠的功效的。3、另外，如果准妈妈们在怀孕期间患有糖尿病，吃一些鳝鱼也是能够帮您调节血糖的。
黄鳝是一种味的食材，用它做成的菜好吃又富含营养，一般大家都把它作为补品食用。今天小编就为大家详细介绍黄鳝的营养价值，想了解的朋友赶快来看看!黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。
记得小时候经常在田间地头能捉到黄鳝，这时大人一般会让我们把鳝鱼血放掉并收集起来，让鳝鱼血都滴在一张纸上，等干后可以用来贴伤口，据说这样对伤口可以起到止痛、消炎防感染作用，或许这也是民间处理伤口以备不时之需的土方！
从小到大，黄鳝没少吃。夏天有水漫上来又漫下去的时候，去河里或是田里摸两条黄鳝，一番料理之后，味道确实很棒，对于没什么吃食的那时候，算是改善伙食了。现在在回家，想吃两条黄鳝，也很难摸到了，只有在菜市场上买一两斤了。
