柯大夫,你好。我看最近柚子上市了,街头巷尾都在卖,有红心的,也有白心的。请问这两个哪个更好?为啥红心的更贵一些?家医柯大夫其实,在营养价值方面,红心柚子和白心柚子区别并不大。一般来说,红心的略贵一点,只是因为它的产量相对少一些罢了。
又到柚子上市的季节!红心的、白心的酸酸甜甜,肉嫩多汁但怎样挑选才能买到多汁又营养的柚子呢?确实如此。红心柚子的果肉里面含有比较丰富的番茄红素和β-胡萝卜素。这两个好处,白心柚子确实没有。白心柚子的果肉里番茄红素几乎没有,胡萝卜素也非常少。
转眼,又到了吃柚子的季节。柚子,谐音“佑子”,又因其外形浑圆,象征团圆之意,不仅寓意美好,更有益健康。中医认为,柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。《本草纲目》上对柚子有“能消食快膈,散郁懑之气”的介绍。
现在正是柚子大量上市的时候,最近去逛水果店,总能看到人手一颗柚子!晚饭过后,和家人朋友围坐在一起,聊着天、看着电视,吃着柚子,想想就很轻松惬意。但你知道吗?这颗看起来普普通通的柚子,可是现代医学界公认的具有食疗功效的水果哦~所以别小看了这个“大块头”,它可是有不少益处的。
“柚子黄,柚子大,圆溜溜树上挂!”金秋九月,柚子大量上市了,正是吃柚子的好时候,价格便宜、水分充足,买一个回家就够家人吃,还能抚平燥气,非常适合秋天。柚子热量低、含糖量也低,是糖尿病人或者肥胖人群首选水果之一。