大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！冬天大家是不是都喜欢三天两头吃火锅呢？吃火锅的时候必不可少的就是羊肉卷牛肉卷了，其实比起来涮锅，阿飞更喜欢用肥牛卷做菜，随随便便做到菜，都入味好吃，今天我们就做一道西红柿肥牛煲。
风味出众的洋葱肥牛卷，酱香嫩鲜，解馋下饭，老少皆宜的快炒小菜。很多人聊起肥牛肥羊，总是会想到各式各样的风味火锅，其实在家常菜的范畴之中，肥牛肥羊不仅是非常不错的肉食主料，而且它们存储方便，平时多买几盒放在冰箱冷冻柜，想吃的时候直接拿出就能快炒成菜，非常方便。
说起番茄肥牛卷，那真是老少皆宜的美味。番茄制作的汤汁酸甜可口，色泽诱人，十分开胃。肥牛卷更是肥瘦相间，Q弹鲜香。无论是聚餐的时候，还是全家共享，都是绝对的主角。肥牛卷可以自己买肉来制作。不过建议直接购买比较方便。吃火锅的时候，肥牛卷和羊肉卷也是很多人的首选。
来源：【昆明日报-掌上春城】食材明细：肥牛、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、油、黑胡椒酱、酱油、五香粉。胡椒胡萝卜炒肥牛的做法步骤：1.一盒肥牛准备就绪。2.洋葱和胡萝卜洗净备用。3.肥牛焯水捞出沥干水分。4.胡萝卜和洋葱分别改刀，大蒜切碎末备用。5.
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。肥牛卷是吃火锅必点食材之一，肥瘦相间，吃一口幸福感爆棚，肥牛卷除了下火锅还有很多的做法，今天就和大家分享用肥牛卷做的家常炒菜“黑椒葱爆肥牛”，肥牛经过烹饪焦香肉酥，再加上大葱的香味，肉酥葱味浓，有喜欢吃肥牛卷的朋友们在家尝试做一下。
