今天是中秋节对于爱咖啡的人们来说今天也是另一个值得庆祝的日子——全球咖啡日是全球咖啡爱好者的狂欢日相信大家在元气满满的早晨都喜欢点一杯咖啡——一边闻着咖啡氤氲的香气一边开启一整天的忙碌工作咖啡具有独特的风味以及提神的效果俨然已经成为风靡全球的最受欢迎的饮料之一现在，很多人都会在家
有人说咖啡对神经和大脑有刺激，影响睡眠，有人说喝咖啡容易得胆结石，还有人说咖啡还会刺激肠胃。在这些否定的声音中，最让人担心的恐怕是咖啡中还有咖啡因，而咖啡因被世界卫生组织国际癌症研究机构公布为3类致癌物之一，所以喝咖啡可能致癌。
作者：上海市第一人民医院 主管药师 钱凤丹咖啡是目前世界范围内仅次于水的、最受欢迎的非酒精饮料之一。据阿拉伯古文献记载，早在十一世纪初，咖啡便供作饮品。而今，作为出色的提神“神器”和搭配下午茶小资的标配，咖啡越来越受追捧。
据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网近日报道，咖啡是人们最喜爱的饮品之一。消费者普遍喜欢喝咖啡，是因为咖啡含有咖啡因，能起到提神醒脑的作用，给人带来积极的精神状态。此外，咖啡介于苦、酸和甜之间的独特味道也吸引着消费者。 2022-2023年，全球咖啡消费量达到1.
