在过去,每天能吃上什么菜,就要看当季能种哪些菜,因此过去的食材是比较匮乏的,难怪经常闹饥荒。5月份,正值初夏时节,万物生长,现在的蔬菜是比较多的,但要注意,有些蔬菜最好不要买,口感差营养低,还有一些是人工催熟的,品质比较差,所以一定要搞清楚,别买错了,白花钱还不好吃。
立春过后,虽然气温逐渐回暖,但蔬菜市场却面临着“青黄不接”的尴尬局面。一方面,冬季的蔬菜逐渐退场,另一方面,春季的新鲜菜苗尚未成熟。这时,一些反季蔬菜便趁机“抢占”市场,它们或因储存不当导致营养流失,或因人工干预影响口感,甚至可能潜藏健康隐患。
中新网新疆新闻11月30日电(吐逊阿依·吐尔迪 王中信)连日来,若羌县盛世羌农设施农业基地大棚种植的大棚蔬菜迎来丰收。棚内成熟的黄瓜、辣椒、西红柿、茄子个个光亮饱满、挂满枝头。走进蔬菜分选车间,工人们正忙着把成熟的西红柿分拣、装箱,车间内一派繁忙丰收景象。
“老张家的黄瓜大棚凌晨3点总亮着灯,村里人笑他‘瞎折腾’,直到上个月他全款提了辆皮卡,菜贩子才支支吾吾说出真相——原来反季蔬菜的暴利,就藏在这3个‘时间差’里!” 一、冬季西红柿:春节档的“黄金果” 核心技术: 1.
湖北日报讯(记者汪彤)12月22日是农历“冬至”,也是各地进入一年最寒冷的阶段。反季节蔬菜价格在本周涨幅较大。武汉白沙洲大市场信息中心12月18日至12月22日,监测二十个蔬菜品种均3.65元/公斤,与上周均3.34元/公斤,相比上涨9.28%。
寒冬时节,北方已是冰天雪地,但在云南省玉溪市新平彝族傣族自治县漠沙镇,这里的气候却依旧温和。作为当地最大反季节蔬菜种植基地,漠沙镇的菜田里挂满了茄子、苦瓜、辣椒、四季豆、秋葵等,群众正忙着采摘、分类、包装,两天后,这些新鲜蔬菜将搭上北上的快车,跨越数千公里,出现在北方市场上。
眼下,安图县的反季蔬菜陆续上市,在丰富市民餐桌的同时,也鼓起村民的“钱袋子”,为乡村振兴增添动力。走进蔬菜打包车间,大家正忙着给香菜、油麦菜、茼蒿、胡萝卜等多种蔬菜进行包装、入箱。“在这干三年多,一个月三千块钱左右,可以贴补家用。