鉴于家里的有些厨具已经老的老，坏的坏，尤其是常用的那个砂锅已经不堪重负很久了，或许是使用不当外加保养工作没做好的缘故，已经开始有裂纹，每每使用都有些胆战心惊，于是趁着国庆大促入手了归禾器珐琅锅，颜值功能都很满意。
记得第一次看到珐琅锅的时候就被颜值吸引了~盯着看了半天走不动道~但当时碍于价格确实有些贵没买，直到上周，机会来了！！！因为我的砂锅被我给煮裂开了~在悲喜交加的心情中，我决定就这次机会把心仪好久地珐琅锅拿下~精挑细选+多家参数、价格对比之后买了归禾器的珐琅锅~真的，太好看了！
用它来焖炖焗食物，受热均匀，不管是炖肉还是炖鸡，容易烂，口感好，因为密封性好，所以几乎不损水，可以做到无水焗，保留食材的原汁原味，保温性好，一餐饭吃下来，锅还是温温热的，耐高温，可以用于烤箱烤面包，也可以直接进冰箱，因为珐琅锅本质是金属材质，所以微波炉是不能用的，除此之外，电陶炉、电磁炉、燃气灶等等都通用。
小编选了一些家中常用的锅具。锅底不宜选择太厚的 ，把手要长且有绝缘，如木质等，如果买的是铁制或者碳钢锅，容易生锈，新买的一定是要开锅的，开锅可以让油浸入锅中，高温加热形成保护膜，从而达到不沾和防止生锈的效果。
珐琅锅到底好不好？怎么选？来看科普↓↓↓编辑：张睿芃资料：上海市场监管特别声明：本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布，仅代表该入驻单位观点，“上观新闻”仅为信息发布平台，如您认为发布内容侵犯您的相关权益，请联系删除!
不同尺寸、形状的彩色珐琅锅不断涌现的彩色珐琅锅正在满足消费者“实用与颜值两手抓”的追求。近一个月来，在什么值得买平台内，“珐琅锅”相关商品订单量同比提升35.16%，好价内容发布量同比大涨693.15%，消费者对珐琅锅的购买意愿强烈。
