过年总免不了大吃几顿,尤其是各类肉食,都比往常更丰富,脾胃负担大大增加。吃得多却动得少,难免产生积食,体内易生热生痰。广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授建议,食用清爽解腻、清火又通脾胃的白萝卜,不仅能减轻脾胃负担,必要时还能预防疾病,提高抗病力。
一到冬天,萝卜就成为了我们餐桌上的常客,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,生吃萝卜,做汤,炒菜,都是美味。可是吃的是什么萝卜?这很重要,这里的萝卜一般指的是白萝卜,中医认为白萝卜具有下气消食、利尿通便、润肺止咳的功效与作用。白萝卜性凉,味辛、甘,归经为脾、胃、肺、大肠经。
来源:【新乡日报】萝卜,这物件,从古至今,一直在人们的餐桌上占有一席之地。它不似珍馐美味,却也绝非等闲之辈。从古至今,萝卜的故事,多得就像那田野里的萝卜叶子,一茬接一茬,怎么也数不完。古人说,“萝卜上市,医生没事。”这话听起来有些夸张,却也道出了萝卜的几分好处。
入冬之后,我们的活动量会大幅减少,吃的食物很容易会窝在肚子里,不消化,我们可以多吃一些富含膳食纤维的食物,促进食物消化,有助于排出体内的毒素,体内的毒素少了,人体自然就会变得舒服,通畅,精神也会变得好很多。
春夏养阳,秋冬养阴.冬天的温暖静谧而沉静,悄无声息地包裹着你,带来别致的安逸......冬日的脚步已经来到,此时此刻,正是白萝卜大量上市的季节。它是自然为人类孕育出的健康宝藏。今天就让我们一起走进以“花海果林、优创农粮”为主题的重固镇中新村。
要说秋冬天吃什么蔬菜好?白萝卜一定是榜上有名!且民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”的说法。像入秋后觉得嗓子不舒服、咳嗽有痰、易感冒、肚子胀气时,都可以找白萝卜帮忙~但白萝卜有3个死对头,千万别搭配在一起吃,否则就是没病找病!
冬天是萝卜的主场,凉拌萝卜丝、清炒萝卜片、萝卜排骨汤……怎么吃都美味。而在中医眼里,萝卜还是一味“药”,著名中医温病学家王孟英甚至说它“百病皆宜”。若将白萝卜与不同的食材搭配煮水喝,会有意想不到的好处,可以解决很多冬季常见的健康小问题。