用微波炉可以做炸鸡？太神奇了吧~竟然只需9分钟就可以轻松搞定！！！吃货们赶紧学起来吧~1.准备半只鸡，用盐,胡椒粉,牛奶将鸡肉腌制30分钟；2. 面粉 2杯，咖喱 1杯，面包糠 2杯，搅拌均匀3. 鸡腿均匀裹一层搅拌好的调料粉；4.将裹好调料粉的鸡肉放入盘中，中间用筷子架起！5.
鸡排不要再炸了，试试这新吃法，少油少盐上档次，吃出大餐的感觉鸡排极简吃法，又嫩又鲜又健康，比油炸口感好！鸡胸肉在很多人眼里就是“柴肉”的代名词，除了健身小哥哥和减肥小姐姐们比较推崇鸡胸肉里面的高蛋白，其余人，没几个愿意尝试吃那种又老又柴的口感，除非，把鸡胸肉做成鸡排！
每次跟同事，朋友出去聚的时候，我们通常都喜欢点一下鸡排，鸡米花，烤翅等一些好吃的。我们经常吃的这些东西，你知道怎么做吗？学会了就可以不用出门也能吃得到美味哦，而且更健康更安全。在朋友家人面前露两手，绝对可以获得高度的掌声啊。
最近孩子们一直念叨着要吃正新那种“有鳞片”的鸡排，个人总感觉这种鳞片有点难度，所以一直也不敢尝试，但为了满足孩子们，硬着头皮上，没想到还做成功了，肉嫩入味，脆鳞片片，真的太好吃了，我也顾不得正在减肥，一口气吃了一大块，真是香呀!
我们知道平时在外卖当中遇到的鸡排，往往都是炸得香脆，同时在上面加入各种口味的调味品，但是想要将鸡排做得更好吃，其实我们可以转变思路，在其中加入能够改善口感的芝士，这样做出来的牛排不仅口感十分出色，同时还能够在味道上有所提升。
谁说减肥不能吃肉？用5分钟做的鸡排减脂餐，营养好吃不怕胖前段时间，演员尹正晒的减脂餐火了，引起大家的纷纷点赞和效仿。作为一名减脂专栏的作者，在看了尹正分享的一日三餐后，我想说的是，大家要模仿到精髓，而不是完全照搬。
鸡胸肉的用途比较广泛，不仅仅可以炒菜用，也可以凉拌吃，还能成为上好的鸡排的原材料。而我们当下的流行菜系中，炸鸡排之类的菜食很受大众的欢迎，尤其是家里的小朋友特喜欢，这样话，就更应该尝试一下自己到底能不能做好它。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 鸡胸肉2块 洋葱半个 车达芝士1块 番茄2个 土司面包1片 盐 黑胡椒 1. 所需食材2. 将洋葱和番茄切丁3. 锅中加入少许植物油，加入洋葱，中火煸炒洋葱至半透明状。4. 加入番茄，黑胡椒和盐，与洋葱一起翻炒。
