每年五月底六月初是吃小龙虾的好时节。随着夏季的来临,蒜蓉、麻辣、十三香、酸菜、清蒸等各种口味的小龙虾成为了餐桌上的常客。近日,记者走访上海市数家水产店发现,小龙虾的价格相比半个月前几乎是腰斩。“7钱的小龙虾3斤50元,也就是16.7元一斤。半个月前,这种规格的要卖25元一斤。
来源:【湖南日报】湖南日报全媒体记者 周倜 通讯员 冷兰玉 吴靖热辣滚烫的夏日,怎能少了小龙虾?5月20日,湖南省人民医院临床营养科副主任营养师蔡华接受记者采访时提醒,夏季吃虾应遵循卫生、适量的原则,不要因为贪吃摄入过多。“的确,小龙虾不仅美味,还是名副其实的高蛋白低脂肪食物。
罗氏沼虾个大味美,深受市民喜爱。鲜虾进入大量上市期,市场上各类鲜虾供应充足。目前,黑虎虾进入收获期。“秋吃螃蟹夏吃虾。”鲜虾,对于市民和众多外地游客来说,是夏季一道不可缺少的美味。进入七八月份,随着好看又好吃的斑节虾先“跳”上岸,个大味美的黑虎虾也迎来收获季。
现代快报讯(通讯员 邹晔 记者 高达)5月10日,现代快报记者从苏州最大的“菜篮子”南环桥市场获悉,目前苏州地区市场上,河虾、基围虾、草虾、金刚虾大量上市,吸引了不少消费者前往购买。南环桥市场目前虾类产品日均到货量约100吨,环比增长35%。
来源:钱江晚报 从5月1日起,我国沿海海域进入海洋伏季休渔期,也就是俗称的禁渔期。对吃惯了水产品的吃货们来说,少了海产品,总还是有价廉物美的替代品,比如杭州人最爱的河虾,其中又以带籽河虾最为鲜美。确实,河虾季到啦。
答:春季是生长发育旺盛的季节,适当增加营养摄入有助于身体健康。但虾蟹贝类等海鲜可能会诱发某些人的过敏反应或加重某些疾病症状,如哮喘、皮肤病等。易过敏体质的人群应少量食用或避免食用海鲜。应考虑个体差异,适量均衡,不宜一概而论。
来源:【襄阳日报】襄阳日报讯(全媒体记者陈霜 通讯员齐然然)4月18日,记者获悉,2024“襄城八点半”襄城区第三届闸口大虾节将于4月20日晚盛大开启。襄城闸口商户云集,不少餐馆、饭店、排档都善于烹制大虾。
大家好,我是大雄,秋天是吃虾的季节,这个时候的虾肉肥美且营养。富含丰富氨基酸、钙等营养成分的虾肉,是最适合用来水煮的,有很好滋补身体效果,你是否也爱吃这道美食呢?但是,在做水煮虾的时候,很多人都喜欢开水下锅,这样的做法并不正确,是用开水煮好,还是用冷水煮好呢?