来源：【交汇点新闻客户端】超市售卖的自热米饭是否是天然的“真大米”？市场上流行的“再造米”“人造米”“彩色大米”，商家宣传此类再造米低脂免煮、健康营养、饱腹抗饿，听起来令人十分心动。但是有很多人存在疑惑，再造米是否具备天然大米口感，食用后会不会对人体健康有影响？
随着生活水平的提高，人们又爱找些稀有品种尝尝鲜，各种富硒米、有机米、红米、黑米、旱稻米、咸水米层出不穷，市面上甚至出现过染色米，当前网红的算是金灿灿的黄金米了，五颜六色的米，搞得越来越多的人真的五谷不分。
主笔、视频制作：于梅君作为一种方便食品，自热米饭、自热火锅等越来越受到年轻人欢迎。不过，有传言称，自热米饭里的米并非“真大米”，而是“人造米”，这让不少消费者感到震惊：“大米还能有假？”那么，自热米饭的米和我们平时吃的米有什么不同？吃自热食品时应注意哪些问题？
