这个季节对于爱吃水果的人来说,可算是有福了。又甜又脆的水蜜桃,大大小小品种的李子,还有酸酸甜甜的杏子。新鲜上市的桃李杏,含有丰富的维生素和各种营养物质,口感甘甜且热量低,非常适合夏季食用。其中尤其是杏子,含有非常丰富的维生素B17,而维生素B17,是极有效的抗癌物质。
专 家:李刘坤 北京中医药大学教授、主任医师全国各地雨水明显增多的几天里,您是否感觉到头昏脑涨、身体沉重,甚至皮肤上出现水泡和湿疹呢?这个夏季的特点是湿邪和热邪混杂在一起侵入人体,带来种种症状的同时如不重视,还容易发展为湿热之毒。
在我们湖北的农村,几乎家家户户都有个院子,里面种上三两棵果树和一些小菜,平日里就可以不用去超市了。应该是,桃养人,杏害人,甜瓜地里埋死人,意思是桃子你吃多少都没事,杏是上火的水果,吃多了不易,甜瓜分好多种,有一种特别的面,一点水分没有,吃大口吃快了怕噎死,这是我们老家的话。
一说“桃李”,大家可能会想到“桃形李”,认为这并不是什么稀奇的新品种,事实上这两个品种有质的区别,桃形李只是它的外形像桃子,基因和味道还是李子,而“桃李”是最新的科研成果,它是桃和李子的杂交新品种,其中桃基因25%、李基因75%,口感既有李子的味道,也有桃子的味道,果品新奇,口味独特,很多人听都没有听到过,为果中一绝。
导读:家里房前有一棵李子树,回家的时候看到枝头上挂了6个红彤彤的李子,显然已经完全成熟,爷爷说,这是特意留给我的,这种纯天然的李子,比较好吃,而且没有受到任何的污染,也没有打任何的农药,产量虽然是低了点,但是可以保存摘下来就吃。
关于水果的食疗功效,有这样一句古话“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,意思是,在这3种水果中,桃子最有利于身体健康,李子对健康最不利。这句流传至今的谚语到底有没有道理呢?对此,《生命时报》记者向北京军区总医院临床营养专家荀晓霖教授进行了求证。
听到从小你妈也这么告诉你的是不?一吃李子就叨叨这个,一吃就说,以至于我现在想起李子就特别地想流口水,因为从来都没吃够过,想想我可爱的儿童时代,从小就这么被吓大的!还有,听一个小朋友的奶奶说,槐树下面聚......到现在只要看到槐树都会下意识地躲开。“桃慌李饱。