西红柿打卤面是餐桌上的家常,作为国民菜的主打食材西红柿,用它可以穿插于一年四季,做出应季而生的美食,有网友说有了西红柿就能满足到一日三餐,从简单质朴的早餐开始,到底味丰厚的慢炖汤,西红柿都可以驾驭。食材:西红柿 番茄酱 荞麦面 盐 生抽 鸡精 蒜 姜 葱花 淀粉 水 蚝油。
相信很多在外面的游子,最想念的莫过一碗家乡的手擀面,但很多人做出来的手擀面一点都筋道,而且一煮就断,其实看似简单的手擀面,要做得筋道好吃,还是有一定技巧的。今天静姐就来给大家分享一个最家常的手擀面做法,这样擀出来的面条既筋道又爽滑,做一次可以吃上好几天,下面一起来看看吧。
本期导读:西红柿可以做成什么美食?6道家常做法,简单又美味,孩子特爱吃西红柿又叫:番茄,西红柿是不少人餐桌上的美味,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠,既可作为蔬菜也可作为水果,既可生食也可熟食。西红柿可以做成什么美食?
4种食材煮一锅卤,又鲜又香,连吃两大碗才过瘾。二伏吃面,在我们这里多是吃一些打卤面、凉面、炸酱面,这些面制作简单,清爽又消暑,而我家夏天最爱的打卤面,则是西红柿茄子肉末打卤面,用西红柿、茄子、猪肉末、辣椒这4种食材煮一锅卤,浇在过了冷水的面条上,呼噜呼噜一会功夫一大碗面下肚,那叫一个舒坦!