这是一个误区。 脂溶性维生素一般随脂肪一起摄入，如果摄入过多，可能引起急性或慢性的中毒。 长期大量摄入维生素A和D可能会出现肝脏不适，还可能产生乏力、骨痛、精神差等症状。 如果补充维生素D过多，容易引起血钙升高，甚至部分器官的钙化。
维生素是人体维持正常的生理功能所必须从食物中获取的一种微量物质，虽然含量少但却不可或缺，维生素在人体的生长、发育、代谢过程中起着重要作用。人体获取维生素的方式主要通过食物，虽然每日获取的量也仅仅是毫克甚至是微克，但是一旦缺乏就会引起相应的维生素缺乏症，对人体的健康造成损害。
谣言每天吃一片维生素可以强身健体。辟谣维生素是啥？有啥用？维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类低分子有机化合物，在体内不能合成或合成量极微，必须由食物供给。维生素在孕育生命及生长发育、调节人体物质代谢、维持正常生理功能、防治疾病等方面却发挥着极其重要的作用。缺乏维生会怎么样？
刘女士听信网络谣言，购买并服用了大量维生素E软胶囊，希望能如同广告中所说的那样起到抗氧化、抗衰老效果，可是吃了没多久，就感到身体出现了多种不适应症状，食欲下降明显，头晕现象也愈发明显，已经影响到了正常的生活。
来源：生命时报微信 现代人养生观念越来越强，最常见的习惯之一就是吃各种维生素补充剂，有单种维生素，也有复合维生素。但近日一项大规模研究显示，长期吃复合维生素，反而可能增加死亡风险。《生命时报》邀请专家，解读乱补维生素的弊端，并告诉你哪些人该额外“补”。
“朱医生，我每天都吃点维生素可以吗？”一位年轻病人问我。“你平时吃饭规律吗，挑食吗？”我问她。“我吃饭基本是按时的，就是有时候会熬夜，工作压力大，别人都说补充维生素可以改善体质。”病人说。“那要视情况而定，维生素可是一把双刃剑，我讲个故事给你听吧。”我说。
每天8颗维生素，吃出肝衰竭？今年53岁的陈先生体质偏弱，动不动就会生病，身边人建议他可以吃一些保健品调养下身子，于是，陈先生选择了一款进口维生素。维生素服用了一段时间后，陈先生感觉效果不明显，于是自行加大剂量，原本每日1粒直接改成每日8粒。
口角炎、视力下降、脱发……出现这些问题，可能是缺乏维生素了。据统计，尽管咱们中国人民的生活水准一直往上，美食也越来越丰富，但仍有超过80%的人维生素摄入不足，其中维生素 A、B1 、B2 、D尤为明显。到底该怎么把它们“吃”回来？很简单，往下看你知道了。
