武汉的秋冬季节，大家爱喝莲藕排骨汤，还会做牛腩萝卜汤、鲫鱼豆腐汤等汤品，鲫鱼豆腐汤相对来说要比排骨汤和牛肉汤在烹饪过程中简单许多，同时，它营养价值也不错，含有丰富的优质蛋白质、钙铁锌等矿物质、氨基酸和微量元素。
孔雀鱼可以说的是百万鱼，为什么这么说呢?第二个是胎斑，母鱼拥有胎斑，就是母鱼屁股后面有一块有颜色的东西，野生色比较明显是黑乎乎的一块儿，就是胎斑，有这个表现的才是母鱼，有这个表现的母鱼它才能够正常的去繁殖生产白子的话它是粉红的通透色，黄化的呢，就是黄黄的一块。
