参类药材因其卓越的补气功效而被广泛推崇，其中人参更是被誉为“百草之王”。《本草纲目拾遗》中更是盛赞人参为补气第一。然而，“参家族”成员众多，人参、西洋参、党参等，它们各自的功效有何不同？又分别适合哪些人群服用呢？
秋冬季节，很多人会使用一种珍贵中药材——西洋参来进补。那么，西洋参应该怎么吃？又有何功效呢？1、西洋参名片西洋参是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于美国和加拿大，17世纪传入我国，清代赵学敏所著《本草纲目拾遗》始有记载。
自古以来，人参都被视为名贵药材，它同时还有着延年益寿、如意健康的寓意。因此，人参、西洋参也顺理成章地成为过年孝敬长辈、亲朋互赠的滋补节礼。不过，这两种明星补品虽都有补气的作用，但它们在药性和功效上还是有很大区别的，且不是所有人都适用。
西洋参，看名字就知道是一个外来药，主要产于美国、加拿大及法国，目前我国也有栽培。其始载于清代的《本草从新》，原名西洋人参，为五加科多年生草本植物西洋参的根。西洋参与人参功效有差异人参、西洋参虽然同为补气良药，但这两味药存在一定的差异，主要有以下两个方面。1.
古有五参五色配五脏，《本草纲目》所载:“人参入脾曰黄参，沙参入肺曰白参，玄参入肾曰黑参，牡蒙入肝曰紫参，丹参入心曰赤参”，加之产自海外的西洋参，组成了“参参大家庭”，但参与参之间的性味、归经却有所差异，具体功效与主治各有不同，需互相鉴别，不可混淆。
自古以来，人参被人视为能“起死回生”的灵丹妙药，恨不得家里能藏上一根，以待大补特补。人参虽说能大补元气，但许多人压根受不了这温补。相较之下，西洋参则更家常，更多人适宜。图片西洋参被誉为“无火参”，补气滋阴！
