“秋天吃芋头，年年有余头”，眼下正是芋头丰收的季节，虽然其貌不扬，但吃起来可是十分美味——绵软细腻又带有丝丝香甜，不仅是平民百姓餐桌上的常见菜品，更是受到了不少文人墨客的喜爱:杜甫说:“我恋氓下芋，君思千里莼。”
导语：吃10斤山药不如吃1斤它！天然的“养胃专家”，才2元1斤，好吃不贵，随手做，真香啊！“人间烟火气，最抚凡人心”，人生真正的幸福，不过是灯火阑珊的温暖，和柴米油盐的充实，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！大家好，我是晓峰。
来源：【中国食品报】秋天是芋头成熟的时节，田间那接天的芋叶，碧绿无穷却也隐约泛黄，在金秋的阳光下，阔大的芋叶都微微卷起，颇似盛夏时节的荷叶。所以，人们也把芋叶叫作“芋荷”。虽称之为“荷”，但是芋叶却是一头宽、一头窄，呈现出“盾”的形状，而真正的荷叶则是圆形的。
来源：【昆明日报-掌上春城】原料：荔浦芋头适量、排骨适量、山茶油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒几粒、香叶适量、冰糖适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、香葱碎适量。做法步骤：1. 荔浦芋头切大块备用。2. 焯过水的精排。3.
芋头燕麦糕今天，让我们跟随上海中医药大学附属岳阳医院营养科马莉主任医师，学做一道美味糕点——芋头燕麦糕，为冬季增添一丝温暖和甜蜜的滋味。原料：芋头200克、燕麦片20克、红薯粉150克、糖40克、油少许、桂花酱适量。做法：1.芋头洗净、去皮，再蒸熟备用。2.
芋头软糯，咸肉香嫩美味下饭又开胃今天小嘉推荐一道鲜香可口的双椒蒸芋艿咸肉食材芋艿仔200克、咸肉50克、红辣椒40克，小米椒、蒜泥、美极减盐鲜味汁、鲜味宝、白砂糖、辣油少许。操作步骤2.锅中加入辣油、红椒片、小米椒、蒜泥，煸炒后加入剩余调味料炒匀。3.
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 卢红晒晒我家拿手过年菜荔浦芋头蒸腊肠2月1日，壹粉“露珠1349 ”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报，今天，我要为大家分享一道我家拿手过年菜——荔浦芋头蒸腊肠，它是年夜饭餐桌上的一道吉祥菜，这道菜不仅营养丰富，还蕴含着美好寓意，象征着生活红
