大家好，我是阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！今天天暖和，咱就做一锅河南人都爱吃的疙瘩汤，面汤开胃疙瘩筋道，喝一碗浑身舒坦。疙瘩汤的疙瘩想要好吃有嚼劲，技巧可大了，面团的软硬和时间都很关键，时间短的话疙瘩不筋道，面团和不好疙瘩没嚼劲。
面疙瘩是很多朋友特别喜欢吃的一种美食，尤其是在天气稍微比较凉的时候，现在虽然是春天，但是容易遇到倒春寒，在比较寒冷的天气，吃上一碗疙瘩汤，感觉非常好，既暖身又暖胃，今天就来跟大家分享一道番茄疙瘩汤的做法，这道番茄疙瘩汤做出来之后，汤鲜味美，筋道爽滑，非常美味，而且做法特别简单，一起来看一下番茄疙瘩汤的详细烹饪步骤吧。
疙瘩汤很多朋友都吃过，做法很简单，即:面粉里加点水搅成浓稠状面糊，再用筷子少量多次的将面糊划到沸水里、或者汤里，煮至全部漂起即可，今天分享我用山药做的疙瘩汤，山药含有大量的黏液蛋白、维生素、矿物质，对健脾养胃、益气补血、预防心血管疾病等都有积极的作用，做法比面疙瘩还要简单，再搭配自己爱吃的蔬菜，有菜有饭还有汤，暖胃又暖身，老人孩子都适合吃。
导语:做疙瘩汤，别再用水和面了!学会如此做，疙瘩爽滑筋道，吃不够。疙瘩汤要好喝最主要的就是面疙瘩要做好，看似简单的做法，很多人却总是做失败，要么疙瘩粘连到一起，要么不成形，结果就是疙瘩汤变成一锅糊糊，这都是水和面的比例不对导致的。
这个时候呢，早餐一定要吃好，吃暖和，不能啃个面包，喝个牛奶就应付过去，我们老家山东，很多人都喜欢做疙瘩汤，以前做疙瘩汤呢，我看很多大人就用一个大盆，里面倒上凉水就用筷子搅拌，好吃吃好吃，但是这样做出来的疙瘩太大了，大人吃还可以，如果是给稍微小一点的孩子吃有点费劲，所以呢，今天手把
二姐心得之做疙瘩汤，水开下锅就错了，大厨:多做一步。我们都喜欢喝嫩滑可口的疙瘩汤，有时候不知道吃什么的时候，将喜欢的蔬菜放进去然后用面粉做点疙瘩汤，这样营养还美味的一道疙瘩汤就做好了，有菜还有面粉当做主食真是太好吃了。
疙瘩汤是很多朋友都特别喜欢吃的一种美食，疙瘩汤的做法比较简单，但想要做出筋道爽滑，非常均匀的疙瘩汤却是比较难的一件事情，今天跟大家分享一道白菜番茄疙瘩汤的做法，这样做出来的疙瘩汤均匀好看，劲道又鲜美，非常美味，而且做法相对来说比较简单，咱们一起来看一下白菜番茄疙瘩汤的烹饪步骤吧。
鸡蛋疙瘩汤是老两口的最爱，这是一道传统的北方小吃，既可做主食，又可当汤食，有菜有蛋，营养丰富、易消化，和面的时候也不用1滴水，做好的疙瘩汤弹牙筋道香味浓，颜色鲜亮，看起来非常诱人食欲，连着喝一周都不会烦，发到朋友圈瞬间就火了，很多人请教做法，分享给大家。
秋分已过，天气渐凉，一场秋雨过后，凉意更甚。这个周末不妨做个香喷喷、热乎乎的疙瘩汤暖和一下。食材:制作疙瘩汤的食材很简单:面粉、西红柿、鸡蛋、油菜或生菜等自己喜欢的蔬菜、香菜、葱、食用油、食盐、生抽、香油、白糖即可。
谷雨过后，很多人都在朋友圈分享道：“春天悄悄过去，夏天即将到来。天气炎热，记得多喝汤水。”现在正处于季节交替时期，饮食上除了注重营养均衡，更要吃些容易消化的食物。为了身体着想昂，不管家庭条件如何，都要“多喝2疙瘩汤，饮3茶”，滋味爽口非常适合当下。
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。天气燥热没有什么胃口，做一道番茄疙瘩汤开开胃，由番茄、豆腐、青菜等制作而成，番茄含有维生素B等营养成分，还可以健胃消食、清热解毒等功效。
