酸菜鱼是云南大理的一种常见的美食，以酸爽口感著称。其实在我国云南大理还有一道和酸菜鱼齐名的美味那便是大理的特色美食酸木瓜煮鱼。说起这酸木瓜，有些朋友可能会觉得陌生。这是一种云南产的水果，当地人用酸木瓜做菜也算是就地取材，可以作为水果调味也能做菜。
