准备一个大碗，先来1大勺辣椒粉，1大勺辣椒面，1勺花椒粉，1大勺白芝麻，花生碎多来点，再把切好的葱蒜小米辣放进来，淋入1勺热油，拌一拌，再来1勺热油，再来3勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、1小勺盐、1勺糖、2勺凉白开、香菜。
天气越来越热了，凉拌菜开始大受欢迎。很多糖尿病病友喜欢用沙拉酱、芝麻酱等凉拌蔬菜，认为健康又营养。其实这些调味料，热量高，甚至还含糖，并不适合糖尿病病友吃。例如下面这几种调味料，看着清爽，其实是藏糖、藏盐、藏油大户，糖尿病病友要少吃。
