准备食材,新鲜猪肝1块,葱姜蒜,青红辣椒各一个,配料准备,食用油,盐,生抽,料酒,十三香淀粉,烹饪方法,1、猪肝清洗一下,然后切片,放入盆中,加入清水,多清洗几遍后放入碗中,加入料酒少许,生抽,搅拌均匀腌制10分钟,
本期导读:猪肝超好吃的5道做法,有凉有热,荤素搭配,补血保护视力。推荐猪肝超好吃的5道做法,做法简单,有凉拌有小炒,荤素搭配,营养又美味,下酒下饭都不错,收藏好,做给家人吃,下面一起看看猪肝都有哪些做法:
#头条创作挑战赛#你在家最不敢处理的食材是什么?在工作室做了个小调研,2/3都回答:猪肝。用小助理的话来说,十次炒,九次老,还有一次腥得吃不了。偏偏这猪肝还不能不吃。猪肝含铁量高,能改善贫血,女性气色不好,孕妇缺铁,医生都会点名让吃。