记得第一次吃面包，是小学的时候，可能以前也吃过，但年纪小可能已经忘了吧！当时学校门口卖一种奶油面包，一块钱一个，那火爆程度比吃一毛钱一串，还能无限喝汤的麻辣串还火，早上要是去学校晚一点，你就是2块钱一个买都买不到，可真是一“包”难求啊！
面包和牛奶已经成为许多朋友的最爱，面包的品种繁多，各式各样，有些朋友喜欢自己在家做面包，喜欢哪种口味就可以随便的做给自己和家人吃，干净又卫生，但是有的粉丝反应自己做出的面包有时会又干又硬，不知道是什么原因，今天小玲就分享一款蜂蜜小面包，暄软拉丝，香甜可口，按照小玲的制作方法新手都
前几年一度流行的蜂蜜脆底小面包，好多人都排着长队买这种面包，我也特别喜欢这种脆底的蜂蜜小面包，尤其是面包底部那层酥脆的皮，真是越嚼越香，面包柔软拉丝，奶香浓郁，好吃到停不下来，现在市面上这种面包很少了，那就自己在家做吧。
刚刚看到这款面包时就被它的“美貌”折服了，这款小面包在烘焙界一度崛起时，我才知道原来它的本名叫“韩国烤馒头”， 后来大家烤着烤着就直接改名为：脆底小面包了 。脆底是因为烤制时在烤盘内涂抹了一层黄油，烤制出来后，底部脆脆的。
往常都是出去买的，直到上周在面包店偶遇到高中同学，没想到她现在在面包店里上班。在闲聊中她见我手里还提着小面包，就知道我特爱这个小面包，偷偷告诉了我做法，说自己家里做还可以拿更好的食材，给小孩吃也放心些。
