99%的人都不知道做红烧鱼如何做出来没腥味,下面十秒教会你。·开始做红烧鱼,选用鲤鱼来做。红烧鱼在四川有两种做法,一种是辣的一种是不辣的,今天就做这种不辣的。·把它改上一字花刀,花刀不要改的太深。·接下来把它腌一下,食盐来一点,胡椒粉再加一点点料酒在上面,再来点姜葱,把它加上面。
鱼作为大海馈赠给人类的食物,营养价值都很高,味道也非常鲜美。做鱼的方法有很多,但红烧是最经典的和家常的做法,不过红烧时一定少不了煎鱼这个过程,但很多朋友煎鱼的时候很难做到不破皮,今天就教你一个好方法,让你煎出来的鱼卖相出众,不破皮,感兴趣的小伙伴快来看看吧。
鱼在我们的生活中,并不少见,有点能快乐地在水中游荡、差些的也能在我们家中的鱼缸里当个宝贝一样养着,但身为吃货的我们,就更喜欢它在我们的饭桌上啦,有鱼汤啊、麻辣鱼、煎鱼、红烧鱼,对于鱼的做法,实在是多的不愿再数,但是青青对红烧鱼情有独钟,相信在座的朋友们,也有和青青一样的,这个做法的好吃,估计不需要我多说了吧,青青第一次吃就已经爱上了。